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甲醇泄露为什么不污染河流土壤?甲醇与汽油和柴油相比,甲醇对环境的影响友好,毒害小。在自然界中,一些厌氧菌类微生物在降解复杂芳香烃等物质的过程中就会生成甲醇,因而甲醇分子在自然界中原本就是普遍存在的。同时,由于甲醇在水中的高溶解性,只要进入自然,水、地下水稀释,许多种类的微生物都可以利用溶入水中低浓度的甲醇作为碳和生存能源的来源,而将甲醇降解。因此,在环境中甲醇的生成与降解过程有着非常广泛分布和自然地达到平衡。
即便在人工组织生物发酵生产酒精的过程中选了菌种--酒曲,不同的酒曲具备不同品牌酒类的酿造特色,但在产品检测中同样会有微量甲醇的存在。我国食用乙醇生产使用粮食发酵经过工艺提纯处理后, 标准还规定了甲醇含量不的超过于50mg/100ml的限制,可见微生物代谢中生成甲醇是很有普遍性的。
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